
Een coffeeshop vinden is in Nederland niet zo moeilijk, maar eentje die je favoriet wordt en waar je telkens naar terug blijft gaan? Dat is een ander verhaal! De ene coffeeshop is namelijk de andere niet. Zelfs in bepaalde tijden van het jaar – denk aan drukke vakantieperioden waarin gasten uit het buitenland een goede coffeeshop zoeken en er lange rijen ontstaan – kun je een andere dan je vaste stek voor wiet of edibles hebben. Hoe vind je jouw favoriete coffeeshop dan wel? Je leest het in de volgende stappen.
Stap 1: Ervaren
Allereerst gaat het natuurlijk om de ervaring van hoe je in een coffeeshop te woord wordt gestaan en hoe hulpvaardig ze aan de balie zijn. Misschien heb je weinig hulp nodig bij de keuzes die er zijn, misschien heb je heel veel vragen; kortom de vriendelijkheid en antwoordbereidheid doet ertoe. Zelfs wanneer je alleen maar je product bestelt en afrekent, wil je goede klantenservice ontvangen. Dat verwacht je van elke winkel, dus ook van een coffeeshop.
Is je ervaring in een bepaalde plaats niet in orde? Dan ga je naar een andere plaats, bijvoorbeeld naar een coffeeshop in Den Haag. Zo merk je vanzelf waar je je het prettigst voelt en de ervaring van binnenstappen tot weer de deur uitgaan het meest optimaal is.
Stap 2: Productkennis
Zodra het met die klantvriendelijkheid wel goed zit, wil je natuurlijk wel ook goed advies en niet alleen maar een prettig gesprek. Die productkennis moet gebaseerd zijn op het complete assortiment, want pas dan weet je waar je uit kunt kiezen. Zeker bij wiet uit verschillende landen, heb je misschien wel vragen over de effecten of andere verschillen. Een hulpvaardig team dat uit eigen hand weet waar het over praat, is hierbij essentieel.
Stap 3: Presentatie
Het oog wil ook wat! Dat heb je bij stap 1 en het bezoeken van een aantal verschillende coffeeshops vast al gemerkt. De sfeer is gemoedelijker wanneer er aandacht is besteed aan het interieur en de verlichting. Ook hoe een menukaart aan je wordt gepresenteerd, is van belang. Je wil duidelijke en betrouwbare informatie en een relaxte coffeeshop ambiance voelen.
Die sfeer is echter wel heel persoonlijk. De eerste keer geef je misschien minder om de verlichting, zo lang je maar kunt zien wat je koopt. Zodra je weet waar je voor komt, gaan inrichtingselementen sneller een rol spelen. Dan wil je staan of zitten, de producten of alleen de menukaart zien, meer of minder kleur en kunst in het interieur zien.
De drie stappen kun je overigens ook in een andere volgorde doen. Zo is er voor iedereen een pad naar zijn of haar favoriete coffeeshop!
Geef als eerste een reactie